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海藻と成人病予防 貸出可

西沢 一俊／著 -- 研成社 -- 1993.7 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾆ/ 112666078 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 海藻と成人病予防
タイトルカナ カイソウ ト セイジンビョウ ヨボウ
叢書名 のぎへんのほん
著者 西沢 一俊 ／著  
著者カナ ニシザワ カズトシ
出版者 研成社
出版年 1993.7
ページ数 183p
大きさ 19cm
一般件名 海そう , 生活習慣病
ISBN 4-87639-033-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5
内容紹介 海藻は植物性食品ではあるが、野菜には欠けがちの機能をもった成分があり、総じて成人病予防に適した成分も多い。海藻の主要成分とその機能について解説した一冊。

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