-- ナツメ社 -- 1993.7 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/シ/ 112646476 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 知っておきたいクスリになる食べもの
タイトルカナ シッテ オキタイ クスリ ニ ナル タベモノ
副書名 症状別大編集
出版者 ナツメ社
出版年 1993.7
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 食餌療法
ISBN 4-8163-1528-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 私たちが普段から口にしている身近な食材を集め、どの食品のどんな成分がどんな症状に効果があるのか、また意外に知らない保存法や成分を最大限に生かす調理法などをまとめた1冊。