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人間栄養学 貸出可

細谷 憲政／著 -- 調理栄養教育公社 -- 1993.5 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾎ/ 112626361 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 人間栄養学
タイトルカナ ニンゲン エイヨウガク
副書名 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識
著者 細谷 憲政 ／著  
著者カナ ホソヤ ノリマサ
出版者 調理栄養教育公社
出版年 1993.5
ページ数 181p
大きさ 22cm
一般件名 栄養
ISBN 4-924737-15-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.55
内容紹介 疾病の予防・治療、健康の保持・増進のための正しい食事、バランスのとれた食事をするための簡単・明瞭なテキスト。1990年刊「栄養学」の改訂版。

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