ウォーレン・J・ベラスコ/著 -- 新宿書房 -- 1993.4 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.0/ベ/ 112059662 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ナチュラルとヘルシー
タイトルカナ ナチュラル ト ヘルシー
副書名 アメリカ食品産業の変革
著者 ウォーレン・J・ベラスコ /著, 加藤 信一郎 /訳  
著者カナ ベラスコ ウォーレン J.,カトウ シンイチロウ
出版者 新宿書房
出版年 1993.4
ページ数 347p
大きさ 22cm
一般件名 食品工業 , 食生活
ISBN 4-88008-182-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.09