大森 清寿/編 -- 農山漁村文化協会 -- 1993.3 -- 657.82

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地下書庫 /657.8/ホ/ 112582150 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 菌床シイタケのつくり方
タイトルカナ キンショウ シイタケ ノ ツクリカタ
著者 大森 清寿 /編, 北研食用菌類研究所 /著  
著者カナ オオモリ キヨトシ,ホッケン ショクヨウ キンルイ ケンキュウジョ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1993.3
ページ数 206p
大きさ 19cm
一般件名 しいたけ(椎茸)
ISBN 4-540-92103-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 657.82
内容紹介 シイタケの菌床栽培を始めるための基礎を中心に述べながら、栽培技術と栽培の方法、経営の収支について紹介している。