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菌床シイタケのつくり方
貸出可
大森 清寿/編 -- 農山漁村文化協会 -- 1993.3 -- 657.82
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/657.8/ホ/
112582150
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
菌床シイタケのつくり方
タイトルカナ
キンショウ シイタケ ノ ツクリカタ
著者
大森 清寿
/編,
北研食用菌類研究所
/著
著者カナ
オオモリ キヨトシ,ホッケン ショクヨウ キンルイ ケンキュウジョ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1993.3
ページ数
206p
大きさ
19cm
一般件名
しいたけ(椎茸)
ISBN
4-540-92103-7
分類記号
657.82
内容紹介
シイタケの菌床栽培を始めるための基礎を中心に述べながら、栽培技術と栽培の方法、経営の収支について紹介している。
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