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成人病に効くお茶料理
貸出可
岩浅 潔/[ほか]編集 -- 第一出版 -- 1993.3 -- 498.583
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/セ/
112542162
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
成人病に効くお茶料理
タイトルカナ
セイジンビョウ ニ キク オチャ リョウリ
副書名
ギャバロン茶からプアール茶まで
著者
岩浅 潔
/[ほか]編集
著者カナ
イワアサ キヨシ
出版者
第一出版
出版年
1993.3
ページ数
185p
大きさ
26cm
一般件名
食餌療法
,
茶
,
生活習慣病
ISBN
4-8041-0627-8
分類記号
498.583
内容紹介
茶好きの人では1煎目しか飲まないから、実に約40%の有効成分は捨てられることになる。これを食用にすれば、丸ごと摂取できるから、非常に栄養上効果的になる。成人病に効くお茶を使った料理を紹介する。
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