相磯 和嘉/共著 -- 光生館 -- 1988 -- 498.54

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地下書庫 /498.5/ア/ 112371646 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品衛生学概説
タイトルカナ ショクヒン エイセイガク ガイセツ
著者 相磯 和嘉 /共著, 加藤 博 /共著  
著者カナ アイソ カズヨシ,カトウ ヒロシ
出版者 光生館
出版年 1988
ページ数 191p
大きさ 22cm
一般件名 食品衛生
ISBN 4-332-00028-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54