資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

醸造学 貸出可

大塚 謙一／編著 -- 養賢堂 -- 1989 -- 588.51

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.5/ｵ/ 112113485 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 醸造学
タイトルカナ ジョウゾウガク
叢書名 農芸化学全書
著者 大塚 謙一 ／編著  
著者カナ オオツカ ケンイチ
出版者 養賢堂
出版年 1989
ページ数 301p
大きさ 22cm
一般件名 醸造
分類記号 588.51

ページの先頭へ