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実践栄養学 貸出可

M・D・シムコ／[ほか]著 -- 文光堂 -- 1992.10 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｼﾞ/ 112497102 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 実践栄養学
タイトルカナ ジッセン エイヨウガク
副書名 保健医療者のためのクイックレファレンス
著者 M・D・シムコ ／[ほか]著, 津島 慶三 ／[ほか]訳  
著者カナ シムコ M.D.,ツシマ ケイゾウ
出版者 文光堂
出版年 1992.10
ページ数 361p
大きさ 21cm
一般件名 食餌療法 , 栄養
ISBN 4-8306-6007-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 人間のライフサイクルを妊娠から高齢者に至る7つのステージに分け、各年齢層の栄養評価や環境管理について述べられた、栄養士、医師、看護婦らにとって参考となり得る簡明な手引書。

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