学校給食研究会/編 -- 自治体研究社 -- 1992.9 -- 374.94

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /374.9/ア/ 112481437 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル アレルギー児の給食をつくる
タイトルカナ アレルギージ ノ キュウショク オ ツクル
著者 学校給食研究会 /編  
著者カナ ガッコウ キュウショク ケンキュウカイ
出版者 自治体研究社
出版年 1992.9
ページ数 70p
大きさ 21cm
一般件名 学校給食 , 食物アレルギー
ISBN 4-88037-145-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 374.94
内容紹介 学校給食における対応(基本的には家庭に協力する立場 アレルギー給食が実施されるまで 学校での実際の対応 症状の重いC君への対応 ほか2章) 保育園における対応(行政としての対応が求められて 除去食の実際 ほか2章)