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食料経済 貸出可

竹中 久二雄／編著 -- 光生館 -- 1992.10 -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /611.3/ｼ/ 112489091 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食料経済
タイトルカナ ショクリョウ ケイザイ
叢書名 栄養士養成シリーズ
著者 竹中 久二雄 ／編著, 赤羽 正之 ／編著  
著者カナ タケナカ クニオ,アカバネ マサユキ
出版者 光生館
出版年 1992.10
ページ数 181p
大きさ 21cm
一般件名 食糧問題
ISBN 4-332-70089-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 611.3
内容紹介 序章 1.世界の人口問題と食料の需給 2.食料の生産 3.食料の流通 4.食料政策 5.食料の貿易政策 6.栄養問題と栄養政策 7.わが国の食生活の変化と栄養問題 8.現代の健康と栄養

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