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ヒトの生化学 貸出可

水上 茂樹／[ほか]編 -- 講談社 -- 1992.10 -- 491.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /491.4/ﾋ/ 112459847 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ヒトの生化学
タイトルカナ ヒト ノ セイカガク
著者 水上 茂樹 ／[ほか]編  
著者カナ ミナカミ シゲキ
出版者 講談社
出版年 1992.10
ページ数 214p
大きさ 21cm
一般件名 生化学
ISBN 4-06-139752-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 491.4
内容紹介 管理栄養士国家試験の出題ガイドラインを執筆の規準とした、ヒトの生化学を学ぶ学生のためのテキスト。生化学の基礎、生体物質とその代謝、生体の生化学、人体の生化学の4章。

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