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資料詳細

脂肪と成人病貸出可

マイケル・レッサー／著 -- ブレーン出版 -- 1992.9 -- 493.18

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/493.1/ﾚ/	112459839	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	脂肪と成人病
タイトルカナ	シボウトセイジンビョウ
副書名	栄養療法が現代人を救う
著者	マイケル・レッサー／著, 大沢博／訳
著者カナ	レッサーマイケル,オオサワヒロシ
出版者	ブレーン出版
出版年	1992.9
ページ数	252p
大きさ	20cm
一般件名	生活習慣病 , 脂肪 , 食餌療法
ISBN	4-89242-535-4
分類記号	493.18
内容紹介	心臓病・高血圧・がんからAIDSに至るまで、現代の致命疾患の多くは、食事中の脂肪と密接に関連している。そのため、このメカニズムを明らかにし、成人病を予防するための栄養処方や食事のアドバイスを紹介。

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