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おいしい安全食ガイド 貸出可

工藤 和子／著 -- 鎌倉書房 -- 1992.9 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｸ/ 112040696 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル おいしい安全食ガイド
タイトルカナ オイシイ アンゼンショク ガイド
副書名 安心できる食べものづくりに賭ける人々
著者 工藤 和子 ／著  
著者カナ クドウ カズコ
出版者 鎌倉書房
出版年 1992.9
ページ数 246p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生
ISBN 4-308-00539-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54

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