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1 件中、 1 件目
CA貯蔵に関する調査
貸出可
-- 流通システム研究センター -- 1992.4 -- 615.9
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/615.9/シ/
112390570
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
CA貯蔵に関する調査
タイトルカナ
シーエー チョゾウ ニ カンスル チョウサ
叢書名
インフォーメディア・シリーズ
出版者
流通システム研究センター
出版年
1992.4
ページ数
160p
大きさ
26cm
一般件名
蔬菜
,
果実
,
農産物貯蔵
ISBN
4-89745-010-1
分類記号
615.9
内容紹介
本書は、CA貯蔵をテーマにした国内文献情報のリストと主要データの紹介、セミナー「CA貯蔵技術とその活用展望」の講義のリライト、そしてCA貯蔵の現状と今後の可能性についての取材のまとめ、の三部構成となっている。
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