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食料経済 貸出可

川島 利雄／共著 -- 培風館 -- 1992.4 -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /611.3/ｶ/ 112179668 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食料経済
タイトルカナ ショクリョウ ケイザイ
叢書名 食物・栄養科学シリーズ
著者 川島 利雄 ／共著, 渡辺 基 ／共著  
著者カナ カワシマ トシオ,ワタナベ モトイ
出版者 培風館
出版年 1992.4
ページ数 164p
大きさ 21cm
一般件名 食糧問題
ISBN 4-563-07318-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 611.3
内容紹介 日本経済の中における農業のあり方や、農畜水産物と食生活との関わりについて、食料問題についてあまり知識をもたない読者を念頭に、わかりやすく具体的に解説する。

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