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生活の栄養学 貸出可

奥村 ミサヲ／[ほか]共著 -- 弘学出版 -- 1992.3 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｾ/ 112224936 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 生活の栄養学
タイトルカナ セイカツ ノ エイヨウガク
著者 奥村 ミサヲ ／[ほか]共著  
著者カナ オクムラ ミサオ
出版者 弘学出版
出版年 1992.3
ページ数 160p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
ISBN 4-87492-069-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.55
内容紹介 高齢化社会を迎えたいま、健康は万人の望みであり、“栄養”についても様々な情報が氾濫している。本書は、栄養と食品との関わりを始め、それを食生活に応用するための基礎知識を得られるようになっている。

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