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    池田直子
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乳利用の民族誌 貸出可

雪印乳業株式会社健康生活研究所／編 -- 中央法規出版 -- 1992.3 -- 648.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /648.1/ﾆ/ 112035738 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 乳利用の民族誌
タイトルカナ ニュウリヨウ ノ ミンゾクシ
副書名 Ethnographical aspects of dairying in Non‐European societies
著者 雪印乳業株式会社健康生活研究所 ／編, 石毛 直道 ／編著, 和仁 皓明 ／編著  
著者カナ ユキジルシ ニュウギョウ ケンコウ セイカツ ケンキュウジョ,イシゲ ナオミチ,ワニ コウメイ
出版者 中央法規出版
出版年 1992.3
ページ数 293p
大きさ 21cm
一般件名 乳製品
ISBN 4-8058-0959-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 648.1

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