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食生活の設計と文化 貸出可

日本家政学会／編 -- 朝倉書店 -- 1992.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｼ/ 112111422 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食生活の設計と文化
タイトルカナ ショクセイカツ ノ セッケイ ト ブンカ
叢書名 家政学シリーズ
著者 日本家政学会 ／編  
著者カナ ニホン カセイ ガッカイ
出版者 朝倉書店
出版年 1992.3
ページ数 220p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
ISBN 4-254-60558-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 「食生活の設計と文化」というテーマで、わが国における食生活あるいは食文化について研究している専門家による書。

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