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食品と生体防御 貸出可

村上 浩紀／編 -- 講談社 -- 1992.3 -- 491.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /491.8/ｼ/ 112219043 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食品と生体防御
タイトルカナ ショクヒン ト セイタイ ボウギョ
著者 村上 浩紀 ／編, 上野川 修一 ／編  
著者カナ ムラカミ ヒロキ,カミノガワ シュウイチ
出版者 講談社
出版年 1992.3
ページ数 194p
大きさ 22cm
一般件名 免疫学 , 食品
ISBN 4-06-153526-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 491.8
内容紹介 1.食品成分による生体防御 2.栄養と生体防御 3.食品とアレルギーおよび自己免疫疾患 4.食品による免疫系の賦活 5.生体防御系の検定・評価法

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