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アメリカ南部料理&プランテーションハウス
貸出可
リー・ベイリー/著 -- 同朋舎出版 -- 1992.2 -- 596.23
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
D/596.2/ベ/
112209986
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
アメリカ南部料理&プランテーションハウス
タイトルカナ
アメリカ ナンブ リョウリ アンド プランテーション ハウス
著者
リー・ベイリー
/著,
トム・エクリ
/写真,
[阿井 喬子
/訳],
[森 光世
/訳]
著者カナ
ベイリー リー,エクリ トム,アイ キョウコ,モリ テルヨ
出版者
同朋舎出版
出版年
1992.2
ページ数
175p
大きさ
32cm
一般件名
料理(西洋)-アメリカ合衆国
ISBN
4-8104-0973-2
分類記号
596.23
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