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調理のポイント 貸出可

河野 友美／著 -- 全国学校給食協会 -- 1987 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｺ/ 112211149 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 調理のポイント
タイトルカナ チョウリ ノ ポイント
叢書名 学校給食選書
著者 河野 友美 ／著  
著者カナ コウノ トモミ
出版者 全国学校給食協会
出版年 1987
ページ数 245p
大きさ 19cm
一般件名 料理
ISBN 4-88132-015-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596

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