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簡明食辞林
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小原 哲二郎/監修 -- 樹村房 -- 1990 -- 588.033
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
参考図書
R/588.0/カ/
112247705
成人一般
持禁
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資料詳細
タイトル
簡明食辞林
タイトルカナ
カンメイ ショクジリン
著者
小原 哲二郎
/監修,
細谷 憲政
/監修
著者カナ
オバラ テツジロウ,ホソヤ ノリマサ
出版者
樹村房
出版年
1990
ページ数
904p
大きさ
20cm
一般件名
食品工業-辞典
ISBN
4-915507-18-1
分類記号
588.033
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