資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品学と食生活 貸出可

浦上 智子／[ほか]共著 -- 化学同人 -- 1989 -- 498.51

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｼ/ 112222963 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品学と食生活
タイトルカナ ショクヒンガク ト ショクセイカツ
叢書名 食品・栄養シリーズ
著者 浦上 智子 ／[ほか]共著  
著者カナ ウラカミ チエコ
出版者 化学同人
出版年 1989
ページ数 163p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 食生活
ISBN 4-7598-0541-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.51

ページの先頭へ