所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/498.5/ｼ/	112266143	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	食品学実験
タイトルカナ	ショクヒンガク ジッケン
著者	荒井 綜一 ／編
著者カナ	アライ ソウイチ
出版者	樹村房
出版年	1990
ページ数	160p
大きさ	22cm
一般件名	食品
ISBN	4-915507-36-X
分類記号	498.51

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