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園芸食品の流通・貯蔵・加工
貸出可
樽谷 隆之/共著 -- 養賢堂 -- 1988 -- 628
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/628/タ/
112117718
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
園芸食品の流通・貯蔵・加工
タイトルカナ
エンゲイ ショクヒン ノ リュウツウ チョゾウ カコウ
著者
樽谷 隆之
/共著,
北川 博敏
/共著
著者カナ
タルタニ タカユキ,キタガワ ヒロトシ
出版者
養賢堂
出版年
1988
ページ数
230p
大きさ
22cm
一般件名
園芸加工
,
流通
分類記号
628
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