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チーズのきた道
貸出可
鴇田 文三郎/著 -- 河出書房新社 -- 1991.12 -- 648.18
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/648.1/ト/
112141718
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
チーズのきた道
タイトルカナ
チーズ ノ キタ ミチ
副書名
世界のチーズと乳文化探訪
著者
鴇田 文三郎
/著
著者カナ
トキタ フミサブロウ
出版者
河出書房新社
出版年
1991.12
ページ数
222p
大きさ
20cm
一般件名
チーズ
,
乳製品
ISBN
4-309-00731-7
分類記号
648.18
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