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インド亜大陸の雑穀農牧文化
貸出可
阪本 寧男/編 -- 学会出版センター -- 1991.12 -- 616.6
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/616.6/イ/
112180518
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
インド亜大陸の雑穀農牧文化
タイトルカナ
インド アタイリク ノ ザッコク ノウボク ブンカ
著者
阪本 寧男
/編
著者カナ
サカモト サダオ
出版者
学会出版センター
出版年
1991.12
ページ数
343p
大きさ
22cm
一般件名
穀物
,
有畜農業
,
南アジア-農業
ISBN
4-7622-4672-7
分類記号
616.6
内容紹介
1.農耕と牧畜の歴史からみたインド亜大陸の特質 2.インド亜大陸の雑穀とその系譜 3.インドにおける雑穀二次作物の起源 4.デカン高原における雑穀の栽培技術 5.インドにおける雑穀の食文化 6.家畜管理からみたインド亜大陸 ほか1章
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