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きつねうどん口伝
貸出可
宇佐美 辰一/著 -- 筑摩書房 -- 1991.11 -- 596.38
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.2/ウ/
112211925
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
きつねうどん口伝
タイトルカナ
キツネ ウドン クデン
著者
宇佐美 辰一
/著,
三好 広一郎
/聞き書き,
三好 つや子
/聞き書き
著者カナ
ウサミ タツカズ,ミヨシ コウイチロウ,ミヨシ ツヤコ
出版者
筑摩書房
出版年
1991.11
ページ数
202p
大きさ
20cm
一般件名
うどん
ISBN
4-480-81301-2
分類記号
596.38
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