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    鈴木常勝
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にっぽん台所文化史 貸出可

小菅 桂子／著 -- 雄山閣出版 -- 1991.9 -- 383.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383.9/ｺ/ 112023171 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル にっぽん台所文化史
タイトルカナ ニッポン ダイドコロ ブンカシ
著者 小菅 桂子 ／著  
著者カナ コスゲ ケイコ
出版者 雄山閣出版
出版年 1991.9
ページ数 227p
大きさ 22cm
一般件名 台所-歴史 , 料理器具-歴史
ISBN 4-639-01055-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 383.9

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