南部 あき子/著 -- 北海道新聞社 -- 1991.7 -- 596

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ナ/ 112153374 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 絵でみる料理入門ノート
タイトルカナ エ デ ミル リョウリ ニュウモン ノート
著者 南部 あき子 /著  
著者カナ ナンブ アキコ
出版者 北海道新聞社
出版年 1991.7
ページ数 157p
大きさ 19cm
一般件名 料理
ISBN 4-89363-613-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 材料をとり合わせる知恵や煮炊きの基本的なコツなどをわかりやすい絵で紹介。作る楽しみをだれもが味わえるようになる、やさしい料理の入門書。