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最新ホテル用語事典貸出可

日本ホテル研究会／編著 -- 柴田書店 -- 1991.7 -- 689.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/689.8/ｻ/	112020821	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	最新ホテル用語事典
タイトルカナ	サイシンホテルヨウゴジテン
著者	日本ホテル研究会／編著
著者カナ	ニホンホテルケンキュウカイ
出版者	柴田書店
出版年	1991.7
ページ数	302p
大きさ	19cm
一般件名	旅館-辞典
ISBN	4-388-15254-4
分類記号	689.8
内容紹介	産業としても文化としても輸入されたものであるホテルには、欧文の専門用語も多く、加えて日本独特の旅籠文化が融合し、独特の用語も少なくない。それらのホテル用語を知るための、使い易い事典。

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