資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

卒寿白吉兆 貸出可

湯木 貞一／著 -- 主婦の友社 -- 1991.6 -- 596.21

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 D/596.2/ﾕ/ 112247770 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 卒寿白吉兆
タイトルカナ ソツジュ ハクキッチョウ
著者 湯木 貞一 ／著, 入江 泰吉 ／写真  
著者カナ ユキ テイイチ,イリエ タイキチ
出版者 主婦の友社
出版年 1991.6
ページ数 287p
大きさ 37cm
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-07-935044-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.21
内容紹介 卒寿を迎えた湯木貞一(吉兆主人)と86歳の入江泰吉(写真家)による、茶懐石の本。長年にわたって集めてきた貴重な懐石道具、茶道具、美術品などをふんだんに使用した懐石料理の数々が、ここに再現される。湯木氏が自分と吉兆の歩みを綴った別冊付録つき。

ページの先頭へ