森山 由記子/著 -- ブティック社 -- 1991.6 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/モ/ 112168901 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 毎日食べたいお豆腐料理
タイトルカナ マイニチ タベタイ オトウフ リョウリ
副書名 Quick & easy
叢書名 レディブティックシリーズ
著者 森山 由記子 /著  
著者カナ モリヤマ ユキコ
出版者 ブティック社
出版年 1991.6
ページ数 98p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 豆腐
分類記号 596.3
内容紹介 新しい豆腐料理のアイデアがいっぱい。すぐに作りたくなるようなメニューが、前菜、スープ、魚料理、肉料理など様々なバリエーションで紹介されている。