高木 国保/著 -- 広済堂出版 -- 1991.5 -- 657.86

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地下書庫 /657.8/タ/ 112001474 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしい山菜50選
タイトルカナ オイシイ サンサイ ゴジッセン
著者 高木 国保 /著  
著者カナ タカギ クニヤス
出版者 広済堂出版
出版年 1991.5
ページ数 126p
大きさ 26cm
一般件名 山菜
ISBN 4-331-50328-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 657.86
内容紹介 いよいよ山菜シーズンの到来。明るい日射しの中で、野山の植物がいっせいに芽を出す。そんなめぐりくる季節の味を食べるのが、山菜採りの楽しみ。本書は山菜の中でも特においしいもの50種を選んで紹介する。