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栄養指導論 貸出可

石渡 和子／編 -- 中央法規出版 -- 1991.4 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｴ/ 112740238 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 栄養指導論
タイトルカナ エイヨウ シドウロン
叢書名 健康・栄養・食生活教育シリーズ
著者 石渡 和子 ／編  
著者カナ イシワタ カズコ
出版者 中央法規出版
出版年 1991.4
ページ数 235p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
ISBN 4-8058-0816-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.55
内容紹介 栄養に関する情報の収集と処理 食事計画 栄養指導の方法と技術 健康増進と栄養指導 年代別栄養指導 臨床栄養指導 地域における栄養指導 給食施設別栄養指導 アメリカにおける栄養士の養成と活動 今後の栄養指導

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