柊会/編著 -- 実業之日本社 -- 1966 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/N/ 111245452 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本の郷土料理
タイトルカナ ニホン ノ キョウド リョウリ
副書名 500種のつくり方と味の風土記
著者 柊会 /編著  
著者カナ ヒイラギカイ
出版者 実業之日本社
出版年 1966
ページ数 356p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本)
分類記号 596.21