川城 巌/著 -- 光生館 -- 1989 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/カ/ 112132360 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品衛生学
タイトルカナ ショクヒン エイセイガク
著者 川城 巌 /著  
著者カナ カワシロ イワオ
出版者 光生館
出版年 1989
ページ数 342p
大きさ 22cm
一般件名 食品衛生
ISBN 4-332-00030-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54