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鮓・鮨・すし
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吉野 昇雄/著 -- 旭屋出版 -- 1990.11 -- 596.21
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
参考図書
R/596.2/ヨ/
112595293
成人一般
持禁
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資料詳細
タイトル
鮓・鮨・すし
タイトルカナ
スシ スシ スシ
副書名
すしの事典
著者
吉野 昇雄
/著
著者カナ
ヨシノ マスオ
出版者
旭屋出版
出版年
1990.11
ページ数
370p
大きさ
22cm
一般件名
すし
ISBN
4-7511-0038-6
分類記号
596.21
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