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大豆タンパク物語 貸出可

菊池 三郎／著 -- 光琳 -- 1990.10 -- 619.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /619.6/ｷ/ 112604228 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 大豆タンパク物語
タイトルカナ ダイズ タンパク モノガタリ
著者 菊池 三郎 ／著  
著者カナ キクチ サブロウ
出版者 光琳
出版年 1990.10
ページ数 255,63p
大きさ 22cm
一般件名 植物性蛋白食品 , だいず(大豆)
ISBN 4-7712-9013-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 619.6

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