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新しい日本料理 4
貸出可
志の島 忠/編著 -- 旭屋出版 -- 1990.9 -- 596.21
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
D/596.2/シ/4
112778956
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
新しい日本料理 4
タイトルカナ
アタラシイ ニホン リョウリ
著者
志の島 忠
/編著
著者カナ
シノジマ チュウ
巻の書名
小宴会の料理と献立
出版者
旭屋出版
出版年
1990.9
ページ数
443p
大きさ
29cm
一般件名
料理(日本)
ISBN
4-7511-0033-5
分類記号
596.21
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