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食品
貸出可
高田 英夫/編 -- 創元社 -- 1990.4 -- 498.5
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/シ/
112550801
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食品
タイトルカナ
ショクヒン
副書名
そのサイエンス
著者
高田 英夫
/編
著者カナ
タカダ ヒデオ
出版者
創元社
出版年
1990.4
ページ数
257p
大きさ
21cm
一般件名
食品
ISBN
4-422-74016-4
分類記号
498.5
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