所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596/ﾏ/	112591771	成人一般	可能

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	新・調理学
タイトルカナ	シン チョウリガク
著者	松元 文子 ／編著
著者カナ	マツモト フミコ
出版者	光生館
出版年	1990.4
ページ数	234p
大きさ	21cm
一般件名	料理
ISBN	4-332-05017-7
分類記号	596

ページの先頭へ