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ニッポン劣等食文化 貸出可

山路 健／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1990.3 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383.8/ﾔ/ 112567011 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ニッポン劣等食文化
タイトルカナ ニッポン レットウ ショクブンカ
副書名 「つくる」と「たべる」の間
叢書名 人間選書
著者 山路 健 ／著  
著者カナ ヤマジ ケン
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1990.3
ページ数 217p
大きさ 19cm
一般件名 食生活
ISBN 4-540-89166-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 383.81

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