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フローチャート献立と調理
貸出可
三輪 里子/編著 -- 弘学出版 -- 1990.3 -- 596.2
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.2/フ/
112603956
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
フローチャート献立と調理
タイトルカナ
フロー チャート コンダテ ト チョウリ
著者
三輪 里子
/編著,
吉中 哲子
/編著
著者カナ
ミワ サトコ,ヨシナカ テツコ
出版者
弘学出版
出版年
1990.3
ページ数
212p
大きさ
27cm
一般件名
料理
ISBN
4-87492-056-X
分類記号
596.2
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