三輪 里子/編著 -- 弘学出版 -- 1990.3 -- 596.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/フ/ 112603956 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル フローチャート献立と調理
タイトルカナ フロー チャート コンダテ ト チョウリ
著者 三輪 里子 /編著, 吉中 哲子 /編著  
著者カナ ミワ サトコ,ヨシナカ テツコ
出版者 弘学出版
出版年 1990.3
ページ数 212p
大きさ 27cm
一般件名 料理
ISBN 4-87492-056-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.2