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外食産業・成熟期のなかのニューモデル戦略 貸出可

茂木 信太郎／編 -- 日本能率協会 -- 1990.3 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /673.9/ｶﾞ/ 112582994 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 外食産業・成熟期のなかのニューモデル戦略
タイトルカナ ガイショク サンギョウ セイジュクキ ノ ナカ ノ ニュー モデル センリャク
著者 茂木 信太郎 ／編  
著者カナ モギ シンタロウ
出版者 日本能率協会
出版年 1990.3
ページ数 265p
大きさ 20cm
一般件名 飲食店
ISBN 4-8207-0669-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 673.97

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