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食料科学バイオテクノロジー 貸出可

木村 光／編 -- 培風館 -- 1989.12 -- 588

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588/ｼ/ 112596325 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食料科学バイオテクノロジー
タイトルカナ ショクリョウ カガク バイオテクノロジー
著者 木村 光 ／編  
著者カナ キムラ アキラ
出版者 培風館
出版年 1989.12
ページ数 348p
大きさ 22cm
一般件名 食品工学 , 生物工学 , 育種学
ISBN 4-563-03889-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588

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