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グルメのフランス貸出可

ベルナール・ソベルマン／[著] -- フランス語教育振興協会 -- 1989.11 -- 596.23

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596.2/ｿ/	112630918	成人一般	可能

タイトル	グルメのフランス
タイトルカナ	グルメノフランス
副書名	一流給仕長の告白
著者	ベルナール・ソベルマン／[著], アントワーヌ・ヴァンチュラ／[著], 伊藤晃／訳, 福井芳男／訳
著者カナ	ソベルマンベルナール,ヴァンチュラアントワーヌ,イトウアキラ,フクイヨシオ
出版者	フランス語教育振興協会
出版年	1989.11
ページ数	240p 図版5枚
大きさ	19cm
一般件名	料理(西洋)-フランス
ISBN	4-411-02079-3
分類記号	596.23