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食品の物理 貸出可

種谷 真一／著 -- 槇書店 -- 1989.8 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾀ/ 112646492 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食品の物理
タイトルカナ ショクヒン ノ ブツリ
著者 種谷 真一 ／著  
著者カナ タネヤ シンイチ
出版者 槇書店
出版年 1989.8
ページ数 352p
大きさ 22cm
一般件名 食品
ISBN 4-8375-0581-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5

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