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油脂
貸出可
松尾 登/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1989.6 -- 576.16
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/576.1/ユ/
112630439
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
油脂
タイトルカナ
ユシ
副書名
栄養・文化そして健康
叢書名
栄大選書
著者
松尾 登
/編,
長谷川 恭子
/編
著者カナ
マツオ ノボル,ハセガワ キョウコ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
1989.6
ページ数
281p
大きさ
19cm
一般件名
食用油脂
ISBN
4-7895-5226-8
分類記号
576.16
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